鲭鱼怎么烧好吃（酱油麴味噌烧鲭鱼做法）
2025-03-12 07:34:45 100人浏览
简易零难度日式料理~酱油麴味噌烧鲭鱼，鲭鱼的营养价值非常高，不但有丰富的维生素、矿物质，也含DHA和EPA的不饱和脂肪酸，用盐麴和白味噌来腌鲭鱼，健康又美味。
食材
- 鲭鱼两条
腌料
- 白味噌一汤匙
- 酱油麴两汤匙
- 味醂一汤匙
做法：
1、预备材料。
2、先用味醂将白味噌调开，再加入酱油麴成腌料。
3、将腌料均匀涂抹在鱼身，腌一日。将鲭鱼放上焗盘，鱼皮喷上少许油，放入焗炉用180度焗20-25分钟，焗至表面金黄，香喷喷的鲭鱼便成。食时可挤上柠檬
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